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法國robot coupe廚房設備
1960年,法國推銷員皮埃爾-凡爾登(Pierre Verdun)快速處理廚房中食物原料的發明被Robot Coupe公司采用,制造出了世界上第一臺商用食物處理機。它顯著縮短了后廚用于攪拌和磨碎食物的時間。1973年,Magimix 1800作為第一款家用食物處理機被引進北美市場,時至今日,一臺集成切削、研磨、粉碎和攪拌功能的食物處理機已經成為現代廚房的必備利器之一。榨汁機、豆漿機均是在此基礎上發展而來。
而今,法國ROBOT-COUPE已經發展成為在酒店餐飲行業人人知曉的國際高端食品處理機器品牌。
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